Etiket: şəkər tozu

  • Ekler Tortu

    Ərzaqlar: Peçenye – 450 qr. Süd – 520 ml. Yumurta sarısı – 1 ədəd Şəkər tozu – 7 x.q. Kakao tozu – 2 x.q. Kərə yağı – 50 qr. Vanilin – 1 ç.q. Nişasta – 2,5 x.q. Hazırlanması: Kremi hazırlayırıq: Bunun üçün südü bərabər iki hissəyə bölürük. Bir hissəsini (260 ml.) orta odda qaynayana kimi […]

    READ MORE
  • Evdə Çiyələkli Yoqurt Hazırlama

    Tərkibi: 1 stəkan süd 2 ç.q jelatin 2 stəkan yoqurt 1/4 stəkan şəkər tozu 200 qr çiyələk Hazırlanması: Südü qaba əlavə edir, üzərinə isə jelatin tökürük. Daha sonra yoqurt, şəkər tozu və duz əlavə edir,qarışdırırıq. Qarışımı orta dərəcədə 5 dəqiqəlik bişməyə qoyuruq (qaynadırıq) Çiyələkləri doğrayır, (zövqə görə bal da vura bilərik) Blenderdən çiyələkləri keçirib püre […]

    READ MORE
  • Mutaki

    Tərkibi: 250 qr yağ 4 stəkan un 1 stəkan qatıq 1 paket qabartma tozu 2 yumurta İçi üçün: 2 stəkan çəkilmiş qoz 1 stəkan şəkər tozu Hazırlanması:  Yumşalmış yağı unla umac edirik, daha sona 2 yumurtanın sarısını qatırıq, yumurta ağını hazırlanmış için üzərinə töküb qarışdırıq (qozla şəkər tozunun). Daha sonra qabartma tozu və qatığı əlavə […]

    READ MORE
  • İris Konfeti

    Şəkər tozu – 300 qram Bal – 120 qram Kərə yağı – 120 qram Yağlı xama, yaxud qaymaq – 250 ml Hazırlanması: Balı və şəkər tozunu qarışdırıb zəif odun üzərinə qoyun. Qaynara düşəndən sonra narıncı rəng alanadək, təxminən 7-10 dəqiqə bişirin. Otaq temperaturunda saxlanılmış kərə yağını hissə-hissə əlavə edin. Xamanı qızdırın, qaynar olanda əlavə edin. […]

    READ MORE
  • Browni

    Ərzaqlar: 400 qr. şəkər tozu 200 qr. süd 200 qr. duru yağ 1 paket vanilya 1 paket kakao (25qr.) 3 yumurta 1 paket qabartma tozu Aldığı qədər Un Hazırlanması: Südü, şəkər tozunu, duru yağı,vanilyanı və kakaonu bir qabda içindəki şəkər tozu əriyənədək çırpın. Bu qarışımdan 1 stəkan alıb bir kənara qoyun. Sonra bu qarışımın üzərinə […]

    READ MORE
  • Albalılı turta

    Tərkibi: 200-250 q albalı 2/3 st un 50 q kərə yağı 1/2 st şəkər tozu(2 x.q üstü üçün) 50 q qovrulmuş qoz ya da badam ləpəsi Hazırlanması: Unu bir qaba ələyib yağ ilə ovuruq. Şəkər tozunu əlavə edib qarışdırırıq. Albalıların tumunu çıxarıb qablara yığırıq. 180 dərəcə qızdırılmış sobada 10 dəqiqəyə bişiririk. Sonra üstünə şəkər tozu […]

    READ MORE
  • Üç rəngli bibər salatı

    Ərzaqlar 2 ədəd dolmalıq sarı bibər 2 ədəd dolmalıq qırmızı bibər 2 ədəd dolmalıq yaşıl bibər 1 qəhvə fincanı  zeytunyağı 3 diş sarımsaq 1 yemək qaşığı şəkər tozu duz Servis üçün Qozlu çörək süzmə qatıq Hazırlanması Saplarını və nüvələrini təmizlədiyiniz bibərləri bir neçə parçaya bölün və blenderdən çəkin. Zeytunyağını qazanda istilədib, doğranmış sarımsaqları 1 dəqiqə qədər […]

    READ MORE
  • Duzlu qurabiyə

    Tərkibi: 100 qr kərə yağı (otaq temperaturunda) 1 çay st. duru yağ, 1 ədəd yumurta (sarısı üzəri üçün), 1 x.q. sirkə 1 ç.q. duz, 1 dessert q. şəkər tozu un (aparan qədər), 1 paket qabartma tozu 2 x.q. qovrulmuş küncüt 1 x.q. çörəkotu Hazırlanması: Əvvəlcə kərə yağını və duru yağı bir qaba töküb, qarışdırırıq. Yumurtanın […]

    READ MORE
  • Bişmədən hazırlanan Ekler tortu

    Tərkibi: 450 qr peçenye Pudinq üçün 520 ml süd 1 ədəd yumurta sarısı 7 xörək qaşığı şəkər tozu 2 xörək qaşığı kakao 50 qr kərə yağı 2,5 xörək qaşığı kraxmal 1 çay qaşığı vanil Qlazur üçün 1 stəkan süd 4 x/q şəkər tozu 2 x/q kakao 50 qr kərə yağı Hazırlanması: 1.  Tortun kremi üçün […]

    READ MORE
  • Simit resepti

    Xəmir üçün: 3 çay qaşığı yarım quru maya bir çimdik şəkər tozu stəkanın dörtdə biri qədər ilıq su təxminən 4 stəkan un 1 çay qaşığı yarım duz təxminən bir stəkan ilıq su Digər ərzaqlar: bir az qarğıdalı unu yarım stəkan bəkməz (doşab) yarım stəkan su Üstü üçün: 2 stəkan küncüt Hazırlanması Quru mayanı və şəkəri […]

    READ MORE